カシスのマカロンは、こんな感じです。表面の板状の感じがわかりますでしょうか?子供がこれ食べられるの?と聞くのも仕方が無いかと・・・。一口食べると甘酸っぱさが広がり、サクサク感と混ざっておいしかったです。お抹茶味も生地の甘さが加わって、とっても美味しかったです。
サダハル アオキさんのお店のサイトは、
ブティック 東京 : pâtisserie Sadaharu AOKI parisです。
boutique Tokyo Midtown 東京ミッドタウン店では、キッシュやパスタのランチもあるみたいです。
東京都港区赤坂 9-7-4 東京ミッドタウンB1F
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